上证报中国证券网讯近日，同庆楼发布2024年半年度报告。报告期内，公司实现营业收入12.71亿元，同比增长17.50%；归属于上市公司股东的净利润8094.76万元，扣非净利润7564.27万元。公司以餐饮业务为核心基础，餐饮、宾馆、食品三轮联动发展，形成业务增强回路的新格局。
公司以餐饮业务为基础，定位于大众聚餐与宴会服务，既满足亲朋聚餐、商务宴请，也符合各类宴会需求。公司一直坚持“好吃不贵有面子”“丰俭由人”的经营理念，灵活、积极面对环境和市场变化，注重运营效率，不断优化管理效能。大型酒楼规模大，服务好，菜品丰富，环境好，设施齐全，特别是带包厢的围桌中餐作为“社交餐饮”，为顾客提供交流的空间，是现代城市生活刚需，市场需求巨大。目前，国内有影响力和一定规模的全国连锁酒楼企业较少，同庆楼在市场上处于较为有利的地位。公司梳理同庆楼的市场定位，挖掘和发挥同庆楼作为中华老字号餐饮品牌所应有的文化内涵，聚焦传承中华传统美食文化，确定同庆楼“传统江南优雅生活方式”的品牌形象，创立主营中式传统江南糕点的“同庆糕团”品牌和主营江南早茶和粤式早午茶的“庆小粤”品牌，并与同庆楼酒楼有机结合。公司从传统江南糕点、到早午茶、到围桌聚餐，产品丰俭由人，品牌影响力和市场竞争力得到较大提升。
同时最专业正规配资平台，同庆楼食品公司凭借中华老字号的品牌优势，充分利用同庆楼门店众多大厨的研发优势，开发出一系列好吃又放心的中国传统食品。目前，同庆楼食品围绕中华面点及中华糕点两个核心品类进行深入研究，已经开发出小笼包系列、肉包系列、烧麦系列、臭鳜鱼系列、烧鸡系列、丸子系列、名厨粽系列、月饼系列等众多富有特色的中华传统美食产品。其中，端午节期间推出的具有大酒店特色的粽子产品，上市后受到广泛好评，端午期间销售额同比增长119.54%。（刘一枫）
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